Little Pearls of My Joy (EN/US) Las Perlas de Mi Jardín (ES) Lindas Pérolas do Meu Jardim (BR)

Vers la Route du Rhum 2026

De nos terres guadeloupéennes aux défis de l'Atlantique, nos recettes prennent le large

Depuis 2021, Les Perles de mon Jardin développe, aux côtés de Rodolphe Sépho, skipper engagé dans l'aventure de la Route du Rhum, une démarche d'innovation alimentaire confrontée aux exigences de la navigation hauturière en solitaire.

Une collaboration où le savoir-faire guadeloupéen rencontre les défis du grand large, avec une ambition : proposer des repas déshyratés alliant saveurs authentiques, conservation et praticité en mer.

Le savoir-faire guadeloupéen à l'épreuve du grand large

2021

Une rencontre entre l'agrotransformation et l'univers de la course au large.

3 priorités

Saveurs, conservation et praticité

2026

Cap sur la Route du Rhum

Des repas pensés pour l'aventure

En mer, chaque gramme compte. L'espace disponible, les conditions de conservation et la simplicité de préparation sont autant de paramètres à prendre en considération.

Grâce à la déshtration, LPMJ explore de nouvelles façons de faire voyager les recettes du terroir guadeloupéen.

Notre ambition : préserver le plaisir d'un repas savoureux, même loin de la terre.

La collaboration avec le skipper s'inscrit dans une démarche d'échange et d'amélioration continue.

De la sélection des ingrédients au conditionnement des repas, LPMJ cherche à concilier savoir-faire, innovation et exigences de l'alimentation nomade.

Contactez-nous

De la terre à l'océan, l'excellence se cultive et se préserve.

Équipes maritimes, préparateurs de course et partenaires techniques : échangeons autour des protocoles de ravitaillement pour vos prochaines traversées.